长沙哪里有古玩鉴定中心_黄瓜豆芽拌面筋

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黄瓜豆芽拌面筋的做法说明

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黄瓜豆芽拌面筋的食材和调料

黄瓜	1根
豆芽	适量
手撕面筋	适量个
花生米
盐
生抽
白糖
鸡精
香醋
植物油
蒜沫

黄瓜豆芽拌面筋的做法与步骤第1步.

黄瓜切丝，加盐腌一会，倒掉黄瓜腌出来的水。豆芽和面筋焯水。

第2步.

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锅里放点油，炸掉花生米。

第3步.

放入蒜沫，盐，香醋，生抽，白糖，鸡精。用炸过花生米的热油泼在蒜沫上。再拌一拌就可以吃了。

小贴士喜欢吃辣的可以放点小米辣，不喜欢花生米的可以不放。

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