古玩行规合法吗_可乐老师的红烧肉

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可乐老师的红烧肉的做法说明

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几个人的奔波，成就一碗红烧肉

可乐老师的红烧肉的食材和调料

五花肉	1000克
冰糖	适量
姜	3片
八角	3个
桂皮	半块
香叶	半片
红辣椒	2个
料酒	2勺
生抽	2勺
老抽	2勺
盐	适量
芝麻	适量
开水	没过红烧肉

可乐老师的红烧肉的做法与步骤第1步.

备料：料酒、老抽、生抽、老冰糖、八角、花椒、香叶、桂皮、红辣椒、生姜

第2步.

切好的肉块下锅焯水

第3步.

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焯水的肉块放锅里煎（最好是平底锅）

第4步.

将肉块双面煎至焦黄，煎出肉香味即可

第5步.

将烧开的热水倒入锅中，开水没过肉块，再加入食盐及其他备料

第6步.

中小火焖40分钟，转大火收汁10分钟

第7步.

收汁后翻炒等待出锅

第8步.

出锅后撒点白芝麻（一定要趁热吃！）

第9步.

烧了红烧肉、做了凉拌木耳、凉拌黄瓜、清煮扇贝和爆炒扇贝，菜很简单，因为几个朋友还包了很多饺子。餐桌挤在一群人中间，谈笑风生。

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