可以卖古玩的软件有哪几种,土豆炖鸡爪，软烂

(古董古玩私人收购商南京)

土豆炖鸡爪（软烂）

土豆炖鸡爪（软烂）的做法说明

自己真的超喜欢吃胖哥俩的鸡爪煲 自己在家尝试了一下 味道超级棒 不用去外面吃啦

土豆炖鸡爪（软烂）的食材和调料

鸡爪	500g
土豆	1-2个
八角	2个
姜	3片
香叶	1片
干辣椒	2个
酱油	1勺
生抽	2勺
料酒	3勺
老冰糖	一块
盐	小半勺

土豆炖鸡爪（软烂）的做法与步骤第1步.

先把鸡爪剁成两段 这样更容易烧烂入味 有耐心建议把鸡指甲剪掉（不剪也不影响味道）

第2步.

土豆切成小块先放入碗里加水（防止氧化）

第3步.

锅中放油 加入葱姜蒜香叶八角爆香

第4步.

加入事先绰过水的鸡爪（经厨友提醒 先绰水更好）然后依次加入料酒、生抽、老抽、冰糖 翻炒一下加入没过鸡爪的清水 这时候可以加一小勺盐调味 别放太多了 会咸

第5步.

加入土豆块

第6步.

翻炒一下 沸腾后关小火炖煮40分钟

第7步.

朝天宫古玩市场二期>最后收汁时可大火进行翻炒 出锅～

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